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2012年3月23日 (金)

タチウオ美味しいネ~

昨晩は釣友のsawa氏が釣ってきたタチウオを食す会

 

蒲田にある、いつもの『たけ田』さんに集~合~

 

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お刺身

向こう側は皮面を炙ってあります

釣ってきたサイズが指4~ドラゴンサイズなので
身も厚く脂バッチシ

最高に美味しい~~~

 

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こちらは塩焼き

もう、身がフワッフワ

これも最高~~~

 

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続いて竜田揚げ

これもフワフワ

きちんと骨を取り除いていただいてるので
丸ごとガブリといけちゃうとこもグー

 

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これは骨を揚げたもの

カリカリポリポリで旨い旨い

 

 

すると突然、宴の途中で遠征についての電話が入った

なんか嫌な予感

 

初日出船できないのは変わらず

2日目も朝はムリ
昼~夕方になれば出船できるだろう
なので2日目を移動日にあて、釣りは3日目で

ということだった

 

これはもう、しょうがない

これから何かしたって天候は変わらないんだから
できることで楽しもう

 

もうじき出発の時間

 

こうなったらオカッパリのシーバスをエンジョイするか

 

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